Sedan i våras säljer Estrella sin överblivna frityrolja till det tyska handelshuset Der Nagel, som sedan säljer oljan vidare till företag som vill tillverka biodiesel.
Nu förhandlar chipstillverkaren även om att sälja sina potatisskal.
- Vi förhandlar med både svenska och utländska företag som vill göra biogas och etanol av skalen, säger Peter Nilsson, projektledare på Estrella.
Förr sålde Estrella sin överblivna olja för en krona litern till ett företag som levererar fett till kosmetika.
Nu får bolaget nästan fyra gånger så mycket betalt per liter av Der Nagel.
- Bra betalt för avfall, konstaterar Peter Nilsson.
Estrella använder vegetabilisk olja för att fritera chipsen och jordnötterna. I runda tal använder företaget 24 000 liter frityrolja om dagen i sin anläggning i förorten Angered.
Det mesta av oljan följer med snacksen, men en del kasseras och hamnar då i en stor tank på fabriksområdet.
Affären med tyskarna har fått Estrella att fundera över om det går att göra mer pengar på rester från produktionen.
- Kan man tjäna en slant på det som blir över ska man inte slänga bort det, konstaterar Peter Nilsson.
Nu förhandlar chipstillverkaren även om att sälja sina potatisskal.
- Vi förhandlar med både svenska och utländska företag som vill göra biogas och etanol av skalen, säger Peter Nilsson, projektledare på Estrella.
Förr sålde Estrella sin överblivna olja för en krona litern till ett företag som levererar fett till kosmetika.
Nu får bolaget nästan fyra gånger så mycket betalt per liter av Der Nagel.
- Bra betalt för avfall, konstaterar Peter Nilsson.
Estrella använder vegetabilisk olja för att fritera chipsen och jordnötterna. I runda tal använder företaget 24 000 liter frityrolja om dagen i sin anläggning i förorten Angered.
Det mesta av oljan följer med snacksen, men en del kasseras och hamnar då i en stor tank på fabriksområdet.
Affären med tyskarna har fått Estrella att fundera över om det går att göra mer pengar på rester från produktionen.
- Kan man tjäna en slant på det som blir över ska man inte slänga bort det, konstaterar Peter Nilsson.
Det jag kom att fundera över när jag läste det här var följande.
- Vill jag verkligen sminka mig med frityrolja???!!!!???
- Vill jag äta något som man kan tillverka diesel av??!!!!??!
Tål kanske att funderas på....men nu är det ju fredag så det är ju dags för fredagschipsen...så jag lägger informationen på hyllan så länge.
Obs! Jag skall verkligen försöka ättra mig vad det gäller inlägg. Det är ju skandal att det får gå så här lång tid....